пароконвектомат для ресторана Fundamentals Explained

Не рекомендуется использовать абразивные средства для чистки камеры и аксессуаров, так как это может повредить поверхность.

Устройство позволяет готовить сразу несколько блюд, причем их ароматы не смешиваются между собой за счет обволакивания паром. Благодаря конвектомату можно сэкономить электричество, газ или воду, а также сократить временные расходы на готовку. Немаловажно, что оборудование оснащается автоматикой, поэтому сводит к минимуму человеческие ресурсы.

Однако, при выборе нужно учитывать его функциональность, размер и цену, чтобы оно соответствовало потребностям бизнеса и бюджету. Режимы работы

Эффективность. Эти устройства обеспечивают более равномерное приготовление, сохранение питательных веществ.

Опция "память": сохраняет наиболее часто используемые программы приготовления для more info быстрого доступа.

Оборудование для дезинфекции и очистки Рециркуляторы-облучатели

Пароконвектомат может готовить овощи, рыбу, read more мясо, обеспечивая их нежность, сочность.

Многие модели оснащаются щупами, имеют большое количество пресетов, обладают памятью. Требуют определённых навыков и профессионализма в освоении.

Основные характеристики подставок для click here пароконвектоматов:

Разные модели могут предлагать разные режимы работы, такие как:

Только задумайтесь, как много вы можете приготовить с этим пароконвектоматом.

Чаще всего данную программу рекомендуется использовать для готовки вторых блюд или выпечки, поскольку именно в этом режиме удаётся добиться равномерного пропекания.

Достоинства пароконвектомата: Быстрое приготовление большого количества разнообразных продуктов.

Ввиду нестабильного курса валют, просим актуальные стоимости уточняйте у менеджеров!